Thermador PODM301 User Manual Page 86

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Español 11
Para fijar el modo Sabatino:
1. Gire la perilla del modo de calentar a "BAKE" (Hornear).
2. Fije la temperatura (100 ºF - 450 ºF).
3. Mantenga oprimido "+" por cuatro segundos.
"SAb" aparece en el visualizador durante el modo Sabatino:
NOTA:
Gire la perilla del modo de calentar a "OFF" (Apagar) para
cancelar el modo Sabatino.
Para modelos con hornos dobles: si se prende el segundo
horno mientras que el primer horno está en el modo
Sabatino, ambos hornos cambian a una operación normal.
Para modelos con hornos dobles: para configurar ambos
hornos al modo Sabatino, primero fije el modo de cocinar
"BAKE" (Hornear) y la temperatura para ambos hornos.
Luego mantenga oprimido "+" por cuatro segundos.
Termómetro
El termómetro mide la temperatura interna de los alimentos. El
termómetro está disponible para Hornear, Asado al Horno y todos
los modos de cocinar de convección excepto el modo Asar de
Convección.
Colocar el termómetro:
Inserte la punta del termómetro donde la menor cantidad de calor
penetra la carne. El mejor lugar es en la parte central más gruesa
de la carne. Asegúrese que el termómetro no toque grasa, hueso,
partes del horno u ollas y moldes.
Para usar el termómetro:
1. Inserte el termómetro en la carne como se describe arriba.
2. Fije el modo de cocinar y la temperatura.
3. Conecte el termómetro al horno.
"PROBE" (Termómetro) y la temperatura por default de 160
ºF (71°C) aparecen en el visualizador:
4. Use los botones "+" y "-" para fijar la temperatura del
termómetro. Consulte las Tablas de Cocinar para las
temperaturas correctas del termómetro.
El visualizador deja de parpadear después de algunos
segundos y la configuración programada está aceptada. El
visualizador cambia entre la temperatura actual y la
temperatura programada del termómetro en el momento que
el termómetro alcanza 100 °F (38°C).
El horno se apaga y se escucha un sonido una vez que se
alcanza la temperatura programada del termómetro. El símbolo
del termómetro desaparece cuando se saca el termómetro.
NOTA:
El termómetro no está disponible cuando se fijó el Tiempo de
Cocinar.
El rango para la temperatura del termómetro está entre 135
ºF y 200 ºF (57°C y 93°C).
En los modelos con hornos dobles el termómetro está
disponible solamente para el horno superior.
Compensación de la Temperatura
El horno está calibrado cuidadosamente para dar resultados
precisos. Esta función es muy útil si usted prefiere sus alimentos
más dorados o menos dorados. Cuando se selecciona un valor
de compensación, la temperatura verdadera del horno en los
modos Hornear, Hornear de Convección, Asado al Horno, Asado
de Convección al Horno, Convección Real y Convección Rápida
sube o baja por este valor.
NOTA:
Usted puede cambiar la compensación de la temperatura en
incrementos de 5°F hasta +/- 35°F. El horno debe estar apagado
para fijar un valor de compensación.
Para cambiar la compensación de temperatura del horno:
1. Mantenga oprimido FAST PREHEAT y "+" al mismo tiempo
por 3 segundos para seleccionar el horno superior.
Mantenga oprimido FAST PREHEAT y "-" al mismo tiempo
por 3 segundos para seleccionar el horno inferior.
2. Use "+" y "-" para programar el valor deseado.
PRECAUCION:
Para evitar quemaduras, no trate de insertar el
termómetro en un horno caliente.
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